Cara Membuat Es Krim Sederhana

MEUTRAP - Hai sahabat Meutrap, kali ini saya akan berbagi tips yaitu tentang bagaimana membuat es krim, sebelumnya mari simak ulasan berikut ini tentang apa itu es krim? Es krim merupakan makanan yang paling digemari anak-anak maupun orang dewasa sekalipun, es krim mempunyai tekstur yang sangat lembut ditambah dengan campuran susu, dan berbagai campuran lainnya, sehingga es krim kaya akan rasanya, seperti, vanila, coklat, strawberry,  dan juga rasa buah, Anda juga bisa memvariasikan sendiri di rumah kalau sudah tau dasar-dasar bagaiman proses pembuatan es krim tersebut.. Bagi sebagian orang terkadang es krim itu sangatlah susah membuatnya, akan tetapi cara pembuatannya sangatlah mudah. Di bawah ini akan saya ulas tuntas bagaiman proses pembuatan es krim dan apa saja bahan yang diperlukan.

Melihat gambar di atas membuat saya tergiur untuk mencobanya serta timbul rasa untuk membuatnya di rumah. Sebelum melangkah lebih jauh untuk proses pembuatannya, mari kita siapkan peralatan yang dibutuhkan terlebih dahulu, seperti:

• Baskom
• Sendok
• Mixer
• Blender
• Panci

Bahan-bahan yang diperluka adalah sebagai berikut ini:

• 2 sendok makan gula
• 4 kaleng susu, baik susu putih maupun coklat, sesuaikan dengan selera anda
• 2 butir telur
• 2 sendok makan maizena
• 1 sendok teh vanili

Resep membuat es krim

1. Pertama rebuskan susu dan air dalam panci, aduk-aduk, gunakan api kecil.
2. Cairkan maizena, dan campurkan dalam rebusan air yang sudah dipanaskan tersebut sambil mengaduknya hingga mencair.
3. Kemudian angkat dan campurkan putih telur, gula, dan vanili, aduk hingga rata.
4. Rebus dan panaskan kembali adonan yang sudah diaduk hingga mendidih, jangan lupa diaduk, supaya adonan tidak menggumpal.
5. Apabila sudah mendidih, angkat adonan yang sudah dipanaskan dari panci dan dinginkan, ingat pada proses ini adonan tersebut terus diaduk.
6. Jika adonan sudah dingin masukan ke dalam lemari es atau kulkas.
7. Diamkan sampai membeku, dan es krimnya siap anda santap dengan keluarga anda.

Sangat mudahkan proses pembuatannya, ini juga bisa anda gunakan untuk bisnis kuliner anda. Pelajari terus untuk rasa lainnya, seperti vanila, coklat, strawberry,  dan juga rasa buah, supaya anda anda tidak bosan dengan rasanya.

Posted by Meutrap